식물학자의 식탁 - 식물학자가 맛있게 볶아낸 식물 이야기

붉은 색 식물은 보혈 기능이 있다? 셀러리가 정자를 죽인다는 게 사실일까? 공복에 감을 먹으면 위험할까? 고구마인 줄 알고 먹었는데 뇌가 위축된다고? 키위가 유학을 다녀왔다니? 향신료가 원래 최음제였다고? 식물학에 하루 세 끼를 적용...

저자

스쥔

출판사

현대지성

출판일

2019-07-22

알고 보니 다 화학이었어

독일 아마존 과학 분야 베스트셀러올해의 과학자상 수상 화제작화학 없는 세상 상상해 봤어?일상을 움직이고 세상을 바꾼 매혹적인 화학 이야기“화학이라는 단어만 들어도 머리가 쭈뼛 서는 초보자와 과학자의 열정에 감염되고 싶은 모든 사람을 ...

저자

누노 마울리데,탄야 트락슬러 저/이덕임 역

출판사

북라이프

출판일

2024-06-26

세상을 바꾼 작은 우연들

우연히 탄생한 세기의 발명품 50가지 이야기『세상을 바꾼 작은 우연들』. 세상을 바꾸고 인류를 구한 위대한 발명품들은 과학자들의 끊임없는 ‘노력’과 ‘우연’이 만나는 순간 탄생한다. 뜻밖의 사실이 알려준 사고, 행운을 부른 실수,...

저자

마리 노엘 샤를

출판사

윌컴퍼니

출판일

2014-05-26