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누구도 시도하지 않았던 포괄적인 맛의 이론서사람들은 보통 맛은 인문학이나 감성의 영역이지 과학의 영역이 아니라고 생각한다. 그래서 맛을 과학적으로 이야기하는 경우는 거의 없고 제대로 된 맛의 이론도 없다. 식품 과학과 요리의 과학을 ...
- 저자
- 최낙언 저
- 출판사
- 예문당
- 출판일
- 2015-06-05
강박장애로 고통받는 이들을 구원할 바이블“나의 강박들을 떠나보낼 수 있게 도와준 책.” KAIST 뇌인지과학과 정재승 교수 추천! 누구나 한 번쯤 이런 생각에 사로잡힌 적이 있을 것이다. 손을 이미 씻었는데 또 씻고 싶은 느낌, 가스...
- 저자
- 제프리 슈워츠 저/이은진 역
- 출판사
- 알에이치코리아(RHK)
- 출판일
- 2023-08-11
전 세계적으로 뜨거운 감자가 되고 있는 유전과 생명공학을 이야기처럼 재미있게 그러나 가볍지만은 않게 파헤치고 있는 책이다. 저자는 일찍이 신화에서 발견한 36가지의 코드를 생물학적 시각으로 풀어낸 『하리하라의 생물학 카페』와 현대 과...
- 저자
- 이은희 저
- 출판사
- 살림출판사
- 출판일
- 2022-05-31
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[자연과과학] 세균에서 생명을 보다
고관수 저
계단 2025-01-02 YES24
“대장균에서 맞는 것은 코끼리에게도 맞다”_프랑수아 자코브그 이전과 이후가 완전히 달라지는 순간이 있다다시는 그 이전...
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[자연과과학] 브레인 에너지
크리스토퍼 M. 팔머 저/이한나 역
심심 2024-10-28 YES24
이 전자책은 한국출판문화산업진흥원(KPIPA)의 선정작입니다.“미토콘드리아 기능을 정상화하는 규칙적 생활, 수면과 ...
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[자연과과학] 운동하는 사피엔스
대니얼 리버먼 저/왕수민 역
프시케의숲 2024-10-24 YES24
운동할 결심은 왜 자꾸 실패하는가운동 안 하는 사람도 꿈쩍거리게 만드는 진화생물학운동이 건강에 좋다는 것은 상식이다....
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![[단독] 돌파의 시간](/images/bookimg/yes24/L_1910652.jpg)
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[자연과과학] [단독] 돌파의 시간
커털린 커리코 저/조은영 역
까치(까치글방) 2024-08-20 YES24
이방인이자 학계의 아웃사이더에서 노벨 생리의학상 수상자가 되기까지mRNA 백신을 통해 새로운 의학의 시대를 연 커털린...
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[자연과과학] 세포의 노래
싯다르타 무케르지 저/이한음 역
까치(까치글방) 2024-08-19 YES24
<b>퓰리처 상 수상 저자이자 암 전문의 싯다르타 무케르지의 신작</br>생명의 기본 단위인 세...
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[자연과과학] 하루 한 권, 뇌와 물질
이쿠타 사토시 저/김현정 역
드루 2024-05-31 YES24
배움에는 끝이 없고, 세상에는 신비로운 것들이 너무 많으니까.몰라도 괜찮지만 배우면 훨씬 더 교양 있는 ‘일상 과학’...
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[자연과과학] 손에서의 테이핑 요법으로 모든 병을 치료할 수 있다!
한대연 저
전단 2024-03-04 YES24
‘손에서의 테이핑 요법으로 모든 병을 치료할 수 있다!’ <br />굉장히 도전적인 제목이죠? <br...
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[자연과과학] 영 포에버
마크 하이먼 저/황선영 역
세종서적 2023-12-20 YES24
클리블랜드클리닉 기능의학센터 창립자 마크 하이먼이30년간의 연구와 임상 사례를 총망라한 노화 방지 완벽 가이드“누구라...
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[자연과과학] 브레인 키핑
마크 밀스테인(Marc Milstein PhD) 저/박선령 역
웅진지식하우스 2023-11-21 YES24
아마존 독자 평점 4.7출간 즉시 아마존 분야 베스트 1위최신 뇌 건강 일주일 챌린지 수록자주 깜빡깜빡하고, 기억력이...
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