책소개
나 홀로 여행과 다양한 식문화의 성지, 오사카 여행 안내서천하의 부엌, 오사카의 감성과 일상을 엿보는 새로운 여행! 오사카 사람은 음식의 맛과 질을 중시한 만큼 음식에 대해 까다롭다. 현재는 세계적인 관광도시가 되어 일본 현지 음식뿐만 아니라 전 세계 요리를 맛볼 수 있는 곳이기도 하다. 이 책은 현지인이 추천하거나 입소문 난 곳, 음식에 자부심이 있는 맛집을 중심으로 소개하고 있다. 오사카를 여행하는 사람이라면 무조건 들려야 하는, 미나미오사카, 기타 오사카, 난바, 덴노지 그리고 교토 지역의 맛집과 분위기 있는 공간이다. 오사카 도심의 최근 트렌드가 잘 반영된 이종(異種) 문화의 상점들에서, 오래된 동네의 카페와 식당까지 다양한 오사카의 지역 가게들을 소개하였다. 책을 통해 만나는 새로운 트렌드가 반영된 가게, 한적한 골목에서 만나는 작은 카페나 펍 등 모두 오사카의 감성과 일상을 엿볼 수 있는 특별한 여행이 될 것이다. 또한 Article을 통해 일본의 오사카 여행지와 라멘, 코나몬 등의 식문화를 다루었다. 또한 이종문화결합, 스몸비, 저녁시간, 사람들의 모습, 신세카이 등을 통해 오사카와 일본을 이해할 수 있어 더 풍부한 여행이 되어줄 것이다.
저자소개
열다섯 살에 첫 유럽 여행을 시작으로 버킷리스트였던 남극까지 여행하였다. 전 세계 57개국 200여개 도시를 여행하였으며 현재도 여름에는 알프스, 겨울에는 안데스산맥을 오가며 자신만의 여행 브랜드를 만들어가고 있다. 여행을 좋아해 일상이 여행이 된 '여행 생활자'로 결국 여행사까지 창업해 운영하고 있다. 여행사 창업 후에는 혼자 하는 여행에서 소확행의 기쁨을 더 크게 느끼고 있다. 낯선 곳에서 취향에 따라 새로운 공간을 찾는 것을 힐링의 시간으로 삼던 중 익숙함 속에 낯섦을 경험할 수 있는 오사카에서 수십여 곳의 식당과 주점, 카페, 서점 등을 탐방하였다. 지은 책으로는 세계 일주 여행에세이 『조선 선비 세계를 가다』가 있다.
목차
PrologueChapter 01 미나미 오사카 01 三豊麵 상포멘 제면소 센니치마에점Craft Burger 크래프트 버거.Coそば? 科 植田塾 / 소바전과 우에다 학원Enjoy Cafe 인조이 카페Simba Curry 심바 커리Umiya Cafe 우미야 카페 웨스트포인트KONOMU 코노무Colombo 콜롬보江洲あぶらや 코쇼아부라야미나토 더 바러그 타임 오사카파블로 커피Article #1. 오사카 여행지Chapter 02 미나미 오사카 02 中華蕎?葛 추카소바 카즈라 四ツ橋カフェ 요쓰바시 카페스탠다드 북스토어 신사이바시마운트 MOUNTBar Freedom 바 프리덤히모노 야로기요틴Sakaba Itch 사카바 이치やすべえ 道頓堀店 야스베 도톤보리 점재즈바 탑 랭크Article #2. 라멘, 일본식 중화요리Chapter 03 기타 오사카, 오사카성, 덴노지 01Taiyo No Tou 타이요 노 토우쿠시카츠 샤조우토쿠마사Calo Bookshop&Cafe 깔로 북샵&카페카페 츠텐카쿠토링턴 티 룸스테이크 램프모에요 멘스케로쿠 스시 카페 미모사Article #3 오사카 코나몬(코나모노)Chapter 04 기타 오사카, 오사카성, 덴노지 02 부라리 정히루도라 혼텐Ek Chuah 에크추아다이토라 야키니쿠살롱 데 아만토 카페아만토 카페&바 슈카타카무라 와인&커피 로스터스나리타야그릴 본Article #4 가깝지만 먼 나라 ‘일본’Chapter 05 교토하루 86인디펜던트 카페라멘 뽀빠이 쿠라가리마사쿄 카페 차차아잔타시키노 이지 오쿠무라카페 비블리오틱 헬로Article #5. 더는 신세계가 아닌 ‘신세카이 新世界’
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