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ÃÊÆÇÀÌ ³ª¿Â ÀÌÈÄ Ä³·Ñ ÇÏÆ® ¹Ú»ç´Â Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ÃÖ½ÅÀÇ ÀÇÇÐ º¸°í¿Í ¿¬±¸ ¼º°ú¸¦ Ãæ½ÇÈ÷ ¹Ý¿µÇϱâ À§ÇÏ¿© ¸ðµç ³ë·ÂÀ» ±â¿ï¿© »õ·Ó°Ô Æì³½ °ÍÀÌ´Ù. ¶§¹®¿¡ ÀÌ Ã¥¿¡´Â ¼¼·ÎÅä´Ñ ¿¬±¸¿Í °ü·ÃÇØ ¹Ì±¹À» ºñ·ÔÇÑ ¼¼°è ÃÖ°íÀÇ ÀÇÇÐÀû ¼º°úµé°ú Á¤º¸°¡ dzºÎÈ÷ µé¾î ÀÖ´Ù. ÀúÀÚ´Â ±ÇÀ§ ÀÖ´Â ¿¬±¸°á°úµéÀ» ²Ä²ÄÇÏ°Ô Á¦½ÃÇϸé¼, ¼º½ÇÇÑ Åµµ·Î ¼¼·ÎÅä´Ñ È°µ¿À» µµ¿ÍÁÖ´Â À½½Ä°ú È°µ¿À¸·Î ÀÚ¿¬Ä£ÈÀû »ýÈ°¹æ½ÄÀ» µû¸£µµ·Ï µ¶Àڵ鿡°Ô ±ÇÀ¯ÇÏ°í ¼³µæÇÑ´Ù. ¹æ´ëÇÑ Á¤º¸¸¦ ´Ù·ç¸é¼µµ Ä¡¹ÐÇÑ ±¸¼º°ú ¹®ÇÐÀûÀÎ ¹®Ã¼, ±×¸®°í ½ÇÁ¦ÀûÀÎ ÇÊ¿ä-ÀÚ°¡Áø´ÜÅ×½ºÆ®, »ç·Ê¿¬±¸, ½Ä´Ü µî-¸¦ ¸¸Á·½ÃÅ°¸é¼ µ¶Àڵ鿡°Ô Àд Àç¹Ì¸¦ ¹è°¡½ÃÅ°°í ÀÖ´Ù.
ij·² ÇÏÆ®(Carol Hart, Ph.D.) ¹Ú»çÀÇ Àú¼·Î´Â [Good Food Tastes Good], [An Argument for Trusting Your Senses and Ignoring the Nutritionists]°¡ ÀÖ°í, °øÀú·Î´Â [Traditional Chinese Medicine], [A-Z Guide to Natural Healing from the Orient] µîÀÌ ÀÖÀ¸¸ç, ÇöÀç Ææ½Ç¹Ù´Ï¾Æ¿¡ °ÅÁÖÇÏ¸ç ¿¬±¸¿Í ÁýÇÊÈ°µ¿¿¡ ¸ôµÎÇÏ°í ÀÖ´Ù.
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