책소개

* 프랜차이즈 브랜드 10,000개 시대, 창업 성공 노하우!

* 돈되는 창업 아이템, 가맹본부 선택 노하우!

* 예비 창업자, 가맹점주 및 가맹본부 관계자 필독서!



이 책의 저자는 오랜 기간을 프랜차이즈 현장에서 활약한 전문가 중의 전문가다. 이런 그가 프랜차이즈 가맹점 운영, 프랜차이즈 시스템 설계, 프랜차이즈 컨설팅, 강의 등을 통해 현장에서 쌓은 이론과 실전 경험을 바탕으로 프랜차이즈 창업 성공의 노하우만을 이 책 한 권에 모두 담았다.



업종 선택에서부터 개점 후 지속운영에 이르기까지 이 책에서 제시하는 11단계 전 과정을 꼼꼼히 체크하고 체계적으로 밟아가다 보면 초보 예비 창업자도 결코 망하지 않는 성공적인 프랜차이즈 창업을 할 수 있다. 따라서 이 책은 가맹점 창업을 희망하는 예비 창업자뿐 아니라 가맹점주 및 가맹본부 관계자들의 필독서로 자리매김할 것이다.

저자소개

목차

추천사
머리말

1장 프랜차이즈 시스템의 의의와 창업 프로세스

프랜차이즈 시스템의 의의
프랜차이즈의 개념과 프랜차이즈 창업 환경｜프랜차이즈 시스템의 특성｜프랜차이즈의 종류｜프랜차이즈의 경제적 의의

프랜차이즈 창업 프로세스
창업 프로세스의 중요성

2장 실전 프랜차이즈 창업 11단계

1단계 정보습득
프랜차이즈 정보의 의미｜프랜차이즈 정보는 어떻게 습득하나｜올바른 프랜차이즈 창업정보 고르기｜창업자금 마련 방법

2단계 업종 선택
프랜차이즈 업종의 탄생｜업종의 생명주기｜어떤 업종이 유망업종인가｜업종 선택 이렇게 하라｜업종 선택 이렇게 하면 망한다｜이런 업종은 피해가라

3단계 가맹상담
가맹상담 절차｜가맹상담의 입장 차이｜가맹상담의 원칙｜가맹상담원의 상담 유형과 대응 방법｜무엇을 물어볼 것인가

4단계 가맹본부 선택
가맹본부 선택의 중요성｜가맹본부 선택의 관행｜가맹본부 선택의 기준｜가맹본부 선택 시 주의사항｜과거 부실 본부 사례

5단계 입지·상권조사 분석
입지·상권조사의 의의와 중요성｜입지·상권조사 분석의 일반적인 관행｜입지·상권조사 분석의 허와 실｜입지·상권조사 분석의 절차｜입지·상권조사서를 평가하는 방법｜예비 가맹점사업자의 권리

6단계 임대차계약
임대차계약이란｜임대차계약 절차｜계약 전 건물 서류 보는 방법｜점포계약 잘하면 목돈 벌 수 있다｜분쟁은 반드시 일어난다

7단계 가맹계약
가맹계약이란｜가맹계약은 언제 해야 하나｜가맹계약 시 잘못된 관행｜가맹계약 요령 및 주의사항｜가맹계약서 속에 숨겨진 이야기｜계약분쟁 사례

8단계 시설 및 기계?장비 계약
점포공사의 실행과 절차｜가맹본부가 해야 할 일, 점주가 해야 할 일｜점포공사의 항목별 내용 체크

9단계 점주 교육훈련
왜 교육훈련을 시행하는가｜가맹본부는 무엇을 가르쳐주나｜교육훈련의 중요성｜무엇을 체크하고 주의해야 하나

10단계 개점준비와 개점
점포 개점준비｜개점 프로세스｜개점 단계별 내용｜개점 시 주의사항

11단계 지속운영
점포운영 구조분석｜점포운영 어떻게 해야 하나｜분쟁 발생 시 대응｜가맹점사업자는 이런 경우를 방치하면 폐업을 결심해야 한다

부록 Ⅰ 예상매출 의무제공과 영업지역 의무설정을 위한 객관적이고 과학적인 사업계획서 사례
부록 Ⅱ 빅데이터로 분석한 상위 5% 가맹하고 싶은 프랜차이즈