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궁극의 미식, 디저트의 흥미진진한 역사! 가히 디저트의 시대라고 할 수 있는 오늘날 우리가 사랑하는 많은 디저트들이 담고 있는 놀랍고 흥미로운 이야기들을 만나보는 『디저트의 모
- 저자
- 제리 퀸지오
- 출판사
- 프시케의숲
- 출판일
- 2019-04-05
한국 고고학의 대중화에 앞장서 온 강인욱 교수,인류 삶의 다양한 ‘기원’을 찾아 떠나는시공을 초월한 지적 여정으로 우리를 초대하다!흔히 고고학이라고 하면 영화 〈인디아나 존스〉에 나오는 스릴 넘치는 모험의 장면을 떠올린다. 어떤 이들...
- 저자
- 강인욱 저
- 출판사
- 흐름출판
- 출판일
- 2023-10-20
보고, 느끼고, 즐기는 아주 특별한 음식 문화사 이 책은 고대부터 르네상스까지 여러 형태로 변모해온 미식의 역사를 담은 책이다. 인류가 오랫동안 사랑한 다양한 고기 별미, 채소
- 저자
- 질리언 라일리
- 출판사
- 푸른지식
- 출판일
- 2017-01-16
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[인문/사회] 세상 모든 것의 기원
강인욱 저
흐름출판 2023-10-20 YES24
한국 고고학의 대중화에 앞장서 온 강인욱 교수,인류 삶의 다양한 ‘기원’을 찾아 떠나는시공을 초월한 지적 여정으로 우...
- 보유 2
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[인문/사회] 처용의 후예
박인준 저
유페이퍼 2023-03-28 YES24
통일신라에서 고려로 넘어오는 길목에 후삼국 시대가 약 36년간 존재했다. 짧은 시대구분에 포함이 되지만 이 시대를 잘...
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- 예약 0
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[인문/사회] 세계 문화 여행 - 스페인
메리언 미니,벨렌 아과도 비게르 저/김수진 역
시그마북스 2022-11-04 YES24
스페인의 풍습, 역사, 문화, 생활, 삶이 책은 『세계 문화 여행』 시리즈 스페인편으로 스페인의 풍습, 역사, 문화,...
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[인문/사회] 당신의 역사가 역사를 만날 때
임라원 저
모길비 2022-10-26 YES24
“할 수 있습니다. 모든 것은 가능합니다. 저는 당신을 믿습니다.”저는, 당신과 당신의 역사를 좋아합니다. 그러나 최...
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[인문/사회] 그림으로 맛보는 조선음식사
주영하 저
휴머니스트 2022-09-26 YES24
그림을 보면 음식이 보이고,음식을 보면 역사가 보인다!음식인문학자 주영하 교수의맛깔나는 해설이 곁들여진 ‘조선 먹방 ...
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[인문/사회] 알면 다르게 보이는 일본 문화 2
이경수,강상규,동아시아 사랑방 포럼 공저
지식의날개 2022-09-02 YES24
21세기판 조선통신사 56인의두 번째 일본 문화 이야기한국과 일본 사이를 오가며 문화사절단 역할을 했던 조선통신사. ...
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[인문/사회] 라스트 사무라이, 아베 신조
윤민아 저
sitos 2022-08-18 YES24
prologue 아름다운 나라를 외치며 제국주의의 부활을 꿈꿨던 라스트 사무라이, 아베 신조자신의 평생 과업인 개헌을...
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[인문/사회] 세계 문화 여행 태국
J. 로더레이 저/김문주 역
시그마북스 2022-07-21 YES24
금빛 사리탑과 푸르른 정글, 놀랄 만큼 자극적인 나라 태국!이 책은 『세계 문화 여행』 시리즈 태국편으로 태국의 풍습...
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